{ "title": "Bezelyeli Enginar", "image": "https://www.enginar.gen.tr/images/Bezelyeli-Enginar-86557.jpg", "date": "20.01.2024 11:46:23", "author": "Ahmet BOZBIYIK", "article": [ { "article": "Bezelyeli Enginar, Oldukça değerli bir sebze olan enginar ülkemizde en çok Ege ve Marmara Bölgesinde yetiştirilen bir sebzedir. Sağlığa olan faydası bakımından birçok kişi tarafından tüketilmesi tercih edilen bu şifalı sebze demir açısından oldukça zengin olması ile aynı zamanda besin değeri de oldukça yüksektir. Temizlenmesi biraz zahmetli olsa da şahane lezzeti ile bu açığı kapatan enginar en çok da bezelyeli yapıldığı zaman güzel oluyor. Sizde bugünkü akşam yemeğinizde farklı bir sebze yemeği sunmak istiyorsanız bezelyeli enginar tarifini mutlaka denemelisiniz. Özel davetlerinizde de şahane görünüşü ile gönül rahatlığıyla sunum yapabileceğiniz bezelyeli enginar sofranızda göz doldurucu bir yemek olacağına emin olabilirsiniz.