{ "title": "Enginar Yaprağı", "image": "https://www.enginar.gen.tr/images/Enginar-Yapragi-15974.jpg", "date": "19.01.2024 15:29:29", "author": "Müslüm özpolat", "article": [ { "article": "
Enginar yaprağı, insanoğluna eski dönemlerden beri fayda sağlamış olan enginar içerisinde bulunan güçlü maddeler sayesinden meydana gelmiş olan rahatsızlıkların tedavisi için kullanılmaktadır. Tam bir mineral deposu olan enginar çeşitli yemeklerde kullanılarak tüketilmektedir. Ana vatanı Akdeniz havzası ve Kıbrıs adası olan bu sebze bileşik çiçekliler familyasına aittir. Kuvvetli bir köke sahip olan enginar ağacı çok yıllık bir bitkidir.

Enginar yaprağı faydaları nelerdir?
Enginar yaprağı ile kürler ve çaylar elde edilmektedir. Bunun yanı sıra yemeklerde de sıklıkla kullanılan bu sebzenin enfes bir tadı bulunmaktadır. Pişmeden de yenilebilen enginarın birçok hastalık ve rahatsızlığa karşı fayda sağladığı bilinmektedir. Bu bitki yaprağından elde edilmekte olan kürler ve çayların vücuda bir faydası bulunduğundan enginar yaprağı ve enginar bitkisinin bol bol tüketilmesinde fayda vardır.
" } ] }