{ "title": "Etli Enginar Yemeği", "image": "https://www.enginar.gen.tr/images/Etli-Enginar-Yemegi-26541.jpg", "date": "21.01.2024 14:38:11", "author": "idil alacan", "article": [ { "article": "Etli Enginar Yemeği, Enginar papatyalar familyasına ait bitkidir. Ülkemizde Akdeniz Bölgesi, Ege Bölgesi ve Marmara bölgesinde yetiştiriciliği yapılmaktadır. Enginar bitkisinin sağlık açısından birçok faydası bulunur. Kalp hastalığı, kolesterol seviyesi ve kanser hastalarının giderilmesinde oldukça fayda sağlar. Bağışıklık sistemini güçlendirme etkisi bulunur. Karaciğer yağlanmanın giderilmesinde son derecede etkilidir. Ayrıca hücrelerini yenileyici özelliği sayesinde sindirim sistemine de büyük katkısı vardır. O nedenle küçük çocukları yeme alışkanlığının mutlaka kazandırılması gerekir.