Fırında kıymalı enginar tarifi nasıl yapılır?

Fırında kıymalı enginar, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek seçeneği olarak öne çıkar. Enginar, zengin besin içeriği ile bilinen bir sebzedir ve kıymalı harcı ile birleştiğinde mükemmel bir tat oluşturur. Bu makalede, fırında kıymalı enginar tarifinin detaylarını, malzemelerini ve hazırlanış aşamalarını bulabilirsiniz.

Malzemeler

Fırında kıymalı enginar hazırlamak için gerekli malzemeler şunlardır:

• 4 adet enginar
• 250 gram kıyma (tercihen dana veya kuzu)
• 1 adet soğan
• 2 diş sarımsak
• 1 adet domates
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 limon suyu
• Yeterince su

Hazırlık Aşamaları

Fırında kıymalı enginar tarifinin hazırlanışı oldukça basittir. Aşağıda adım adım yapmanız gerekenler belirtilmiştir:

1. Enginarların Hazırlanması

2. Kıymalı Harcın Hazırlanması

3. Enginarları Doldurma

4. Fırında Pişirme

Servis Önerileri

Fırında kıymalı enginar, sıcak olarak servis edilmeli ve yanında yoğurt veya limon dilimleri ile sunulabilir. Bu yemek, hem ana yemek olarak hem de misafir sofralarında aperatif olarak tercih edilebilir.

Ekstra Bilgiler