Bebeklere Enginar Kalbi Ne Zaman ve Nasıl Verilmelidir?
Enginar, besin değeri yüksek bir sebze olup lif, vitamin ve mineral açısından zengindir. Ancak bebeklerde ek gıdaya geçiş sürecinde dikkatli olunması gereken bir besindir. Bebeklere enginar kalbi vermek için doğru zaman ve yöntemleri bilmek önemlidir.
Enginar Kalbinin Bebeklere Ne Zaman Verilebileceği
- Genellikle bebeklerde ek gıdaya geçiş, 6. aydan itibaren başlar. Enginar kalbi ise bebeğinizin en az 8-10 aylık olması ve daha önce çeşitli sebzeleri sorunsuz tüketmiş olması durumunda denenebilir.
- Bebeğinizin sindirim sisteminin hassasiyetine bağlı olarak doktorunuza danışarak 9. aydan sonra başlamak daha güvenli olabilir.
- Enginar, gaz yapıcı özelliği olan bir sebze olduğu için bebeğinizde herhangi bir alerjik reaksiyon veya sindirim sorunu olup olmadığını gözlemlemek amacıyla ilk kez verirken çok küçük miktarlarla başlanmalıdır.
Enginar Kalbinin Bebeklere Nasıl Hazırlanıp Verilmesi Gerektiği
- Enginar kalbini bebeğinize vermeden önce iyice yıkayın ve temizleyin. Taze enginar kullanıyorsanız, yapraklarını ve tüylü kısmını ayıklayarak sadece yumuşak kalp kısmını kullanın.
- Buharda veya suda haşlayarak yumuşatın. Haşlama suyuna tuz veya baharat eklemeyin, bebekler için sade şekilde pişirin.
- Pişirdikten sonra püre haline getirerek bebeğinize sunabilirsiniz. Eğer bebeğiniz pütürlü gıdalara alışkınsa, çatalla ezerek de verebilirsiniz.
- Enginarı tek başına vermek yerine, bebeğinizin daha önceden tanıdığı ve sevdiği sebzelerle (örneğin patates veya havuç) karıştırarak sunmak daha kolay kabul etmesini sağlayabilir.
- Konserve enginar kalpleri genellikle tuz ve koruyucu içerdiğinden, bebekler için taze enginar tercih edilmelidir.
Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
- Enginar, idrar söktürücü özelliği olan bir sebzedir, bu nedenle bebeğinizin sıvı kaybına yol açmamak için fazla miktarda vermekten kaçının.
- İlk defa verirken 3 gün kuralını uygulayın; yani 3 gün boyunca başka yeni bir gıda vermeyin ve alerjik belirtiler (döküntü, kusma, ishal vb.) açısından bebeğinizi gözlemleyin.
- Bebeğinizde herhangi bir olumsuz reaksiyon görürseniz, enginar vermeyi bırakın ve bir çocuk doktoruna danışın.
Unutmayın, her bebeğin gelişimi ve sindirim sistemi farklıdır, bu nedenle bebeğinizin ihtiyaçlarına ve tepkilerine göre hareket etmek en doğrusudur. |
